RISO CON POLLO E VERDURE

  Riso Con Pollo E Verdure Ingredienti: 2bicchiere di riso, un kilo di pollo, 2carote , 2 zucchine, 1 cucchiaino di cannella , un pizzico di sale, 2 cucchiai di olio di extravergine ,mezzo cucchiaino di paprika, mezzo cucchiaino di pepe, una bustina di zafferano . Preparazione: pollo: mettere in una ciotola il pollo con paprika ,pepe,sale,un cucchiaio di olio … Continua a leggere

TAJINE DI CARNE E UOVA

Tajine Di Carne e Uova Ingredienti: carne di vitello ,1 cipolla ,prezzemolo ,3 uova ,sale q.b.,pepe nero ,paprika, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaio di olio, acqua q.b. Preparazione: Tagliare a pezzettini la carne e farla rosolare nel tagine con un filo d’olio ,cipolla ,prezzemolo,sale,spezie,e aglio. Portare a cottura la carne aggiungendo acqua se risulta asciutta . In una ciotola … Continua a leggere

DOLCETTI DI ARACHIDI CON CIOCCOLATO

Dolcetti Di Arachidi Con Cioccolato Ingredienti: 500 di arachidi , 300g di cioccolato nero,100g di cioccolato bianco ,2 cucchiai di miele ,1 cucchiaino di acqua di fiore d’arancio,1  cucchiaino di cannella. Preparazione: pasta: Tritare le arachidi abbastanza finemente e mescolare con miele ,acqua di fiore d’arancio e cannella . Mettere la pasta su un foglio di alluminio e  appiattire con … Continua a leggere

PANE MAROCCHINO

Pane marocchino Ingredienti: 500 gr di farina di grano duro, 500 gr di farina bianca 00, acqua tiepida, sale, 1 cubetto di lievito di birra. Preparazione: Mescolare le 2farine ,sciogliere il lievito in acqua tiepida ,poi mescolarlo alle farina ,aggiustare di sale e impastare fino ad ottenere una pasta morbida e asciutta . Fare le formine ,lasciare lievitare su un … Continua a leggere

BRIOCHES MAROCCHINE

Brioches marocchine Ingredienti: 1 bicchiere di olio di semi di girasole, 1 bicchiere di latte, 1 bicchiere di acqua tiepida, 1 bicchiere di zucchero, 1 pizzico di sale, 500 gr di farina bianca 00, un panetto di lievito di birra, 1 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di vanillina. 1 uovo, semi di sesamo per decorare. Preparazione: Sciogliere il … Continua a leggere

TORTA ALLO YOGURT

Torta allo yogurt Ingredienti: 3 bicchieri di farina, 1 bicchiere di olio di girasole, 3 uova, 1 bustina di vanillina, 1 bicchiere di zucchero, 1 vasetto di yogurt alla vaniglia (o banana), 2 cucchiaini di latte, 1 bustina di lievito x dolci, 1 cucchiaino di marmellata di albicocca mischiata con un pochino di acqua di fiori d’arancio, nocciole tritate. Preparazione: … Continua a leggere